Les plats ch’ti sont à l’honneur !
La Brasserie l’Hôtel de France de Roubaix vous propose un large choix de plats traditionnels et régionaux. Un burger, une viande, un poisson ou une salade… Tout est là pour le plaisir de vos papilles !
Un resto entre amis, une pause déjeuner ou juste un verre au bar… Nous vous accueillons du petit déjeuner au dîner dans un cadre convivial et chaleureux.
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Nos entrées
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Assiette fromage
6,50 € -
Œuf cocotte du moment
7,50 € -
Assiette de charcuteries
6,00 €
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Nos salades
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Salade norvégienne
16,50 €Tartare de saumon, saumon fumé, toasts, crème
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Salade œuf poché, lardons
14,50 €
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Nos planches
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Planche fromages
14,00 €Accompagné de salade
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Menu enfant
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(Français) Fricadelle, nuggets ou jambon, frites
9,90 €Sorry, this entry is only available in Français.
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Nos gratinés
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Camembert rôti au four
15,00 €Accompagné de charcuterie
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Menu Ch'ti
Boisson incluse : 1/4 Vittel ou 25 cl de Lilloise ou 1/4 de vin.
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Starter + meal
20,00 € -
Meal + dessert
20,00 € -
Starter + meal + dessert
25,00 € -
Starter
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Meal
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Dessert
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Plats Ch'ti
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(Français) La découverte "une petit peu de tout"
19,50 €Sorry, this entry is only available in Français.
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(Français) Carbonnade Flamande, frites salade
15,90 €Sorry, this entry is only available in Français.
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(Français) La célèbre fricadelle
11,50 € -
(Français) Émincé de Poulet au maroilles gratiné + frites
14,90 € -
(Français) Filet mignon au maroilles, frites salade
14,90 €
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Nos viandes
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Bavette "Angus"
17,00 € -
Magret de canard entier +/- 350 gr
19,50 € -
Onglet
16,00 € -
Andouillette AAAAA
15,50 € -
Tartare de bœuf 180 gr (préparé)
15,00 € -
Entrecôte "Angus" 300 gr et plus
25,00 € -
Steak à cheval
14,00 € -
Escalopes de poulet à la crème
15,00 € -
Tartare de bœuf 180 gr
14,50 € -
Steak haché
13,00 €
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Nos poissons
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3 Croquettes de crevettes
15,00 €salade, frites
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Pavé de saumon au four
16,00 €Tagliatelles
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Calamars frits
12,00 €Frites, salade
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Nos burgers
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Le cannibal
19,50 €Double steak, fromage, oignons, salade, tomate, bacon et le p'tit plus maison accompagné de salade et de frite fraîches.
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Le ch'ti mi
16,50 €Steak haché de bœuf, maroilles, oignons, salade, tomate et le p'tit plus maison accompagné de salade et de frite fraîches.
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Le classic
16,00 €Steak haché de bœuf, cheddar oignons, salade, tomate, bacon et le p'tit plus maison accompagné de salade et de frite fraîches.
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Nos accompagnements
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Frites maison
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Pôélé de légumes de saison
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salade
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Gratin dauphinois
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Tagliatelles
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Nos sauces
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Maroilles
1,00 € -
Poivre
1,00 € -
Échalotes
2,00 € -
Béarnaise
1,00 €
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Les tartines
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Le Plat du jour
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Nos desserts
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Assiette fromage
6,50 € -
Gaufre chantilly ou chocolat
6,50 € -
Crème brûlée
6,00 € -
Pain perdu, glace spéculos
7,00 € -
Moelleux chocolat
7,00 € -
Thé gourmand
7,50 € -
Carte des glaces à la demande
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Irish gourmand
14,00 € -
Gaufre sucre
5,50 €
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Nos boissons
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Coca-Cola 33 cl
3,50 € -
Coca Cola zéro 33 cl
3,50 € -
Perrier 33 cl
3,50 € -
Fanta Orange 33 cl
3,50 € -
Limonade artisanale 33 cl
3,50 € -
Limonade 25 cl
2,80 € -
Thé glacé 20 cl
3,50 € -
Orangina 20 cl
3,50 € -
Schweppes nature 20 cl
3,00 € -
Schweppes agrum’ 20 cl
3,00 € -
Vittel 25 cl
2,80 € -
Vittel 50cl
4,00 € -
Vittel 1L
5,50 € -
San pellegrino 50 cl
4,00 € -
San pellegrino 1L
5,50 € -
Fanta citron frappé 33cl
3,50 € -
Jus Orange, Pomme - 20cl
3,50 € -
Jus Tomate, Ananas - 20cl
3,50 € -
Jus Abricot, Fraise - 20cl
3,50 €
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Nos apéritifs
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(Français) Campari 5cl
5,00 € -
(Français) Gin, Vodka 5cl
5,00 € -
(Français) Apéritif sans alcool
6,00 € -
(Français) Kir vin blanc
5,00 € -
(Français) Kir Prosecco
6,50 € -
(Français) Martini blanc 10 cl
6,50 € -
(Français) Martini rouge 10cl
6,50 € -
(Français) Porto blanc 10cl
6,50 € -
(Français) Porto rouge 10cl
6,50 € -
Americano maison 10cl
7,00 € -
Picon vin blanc - 10cl
6,00 € -
(Français) Picon bière - 25cl
5,50 € -
(Français) Gin tonic 5cl
8,00 € -
(Français) Vodka tonic ou jus 5cl
7,00 € -
(Français) Cocktail
8,00 € -
(Français) P’tit punch
6,50 € -
(Français) Malibu ananas 5cl
7,00 € -
(Français) Tequilla
7,00 € -
(Français) Rhum ” Clément ”
7,00 € -
(Français) Rhum
9,00 € -
Ricard
3,50 €
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Nos whiskys
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(Français) Whisky de Wambrechies
8,00 € -
Jack Daniel's
8,00 € -
(Français) JB 2cl
3,00 € -
(Français) JB 4cl
6,00 € -
(Français) Clan Campbell 2cl
3,00 € -
(Français) Clan Campbell 4cl
6,00 € -
(Français) Jameson select réserve 4cl
7,00 € -
(Français) The Glenlivet 12 ans 2cl
8,00 € -
(Français) The Glenlivet 15 ans 2cl
9,00 € -
(Français) Chivas 12 ans 2cl
8,00 €
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Nos bières
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(Français) L'Anosteké 25cl
4,20 € -
(Français) L'Anosteké 33cl
5,40 € -
(Français) L'Anosteké 50cl
7,60 € -
(Français) La Vedett IPA 3,5° 25cl
4,20 € -
(Français) La Vedett IPA 3,5° 33cl
5,40 € -
(Français) La Vedett IPA 3,5° 50cl
7,60 € -
(Français) La Karemont 6,6° 25cl
3,80 € -
(Français) La Karemont 6,6° 33cl
4,80 € -
(Français) La Karemont 6,6° 50cl
6,80 € -
(Français) La Lilloise 25cl
3,00 € -
(Français) La Lilloise 33cl
4,00 € -
(Français) La Lilloise 50cl
5,00 € -
La Chouffe 8° 25cl
4,20 € -
La Chouffe 8° 33cl
5,40 € -
La Chouffe 8° 50cl
7,60 € -
(Français) La bière du mois 25cl
4,20 € -
(Français) La bière du mois 33cl
5,40 € -
(Français) La bière du mois 50cl
7,60 € -
(Français) La Pelican Rouge 25cl
4,40 € -
(Français) La Pelican Rouge 33cl
5,60 € -
(Français) La Pelican Rouge 50cl
7,80 €
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Nos vins rouges
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(Français) Côtes-Du-Rhône 12cl
5,00 € -
(Français) Côtes-Du-Rhône Bouteille
25,00 € -
(Français) Bordeaux 12cl
4,50 € -
(Français) Bordeaux Bouteille
21,50 €
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Nos vins blancs
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(Français) Chardonnay "enfants terribles" 12cl
6,00 € -
(Français) Chardonnay "enfants terribles" Bouteille
29,00 € -
(Français) Uby n°4 12cl
5,00 € -
(Français) Uby n°4 Bouteille
25,00 € -
(Français) Sancerre 12cl
6,00 € -
(Français) Sancerre - Bouteille
39,00 € -
(Français) Bordeaux blanc 12cl
4,50 € -
(Français) Bordeaux Bouteille
21,50 € -
(Français) Pouilly-fumé 12cl
6,00 € -
(Français) Pouilly-fumé Bouteille
35,00 € -
(Français) Chablis 12cl
6,00 € -
(Français) Chablis Bouteille
39,00 €
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Nos vins rosés
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(Français) Uby Tortue 12cl
5,00 € -
(Français) Uby Tortue Bouteille
25,00 € -
Les Jolies Filles 12cl
4,00 € -
Les Jolies Filles bouteille
19,50 € -
(Français) Côte de Provence 12cl
5,00 € -
(Français) Côte de Provence Bouteille
22,50 €
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Nos digestifs
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Rhum Supérieur
9,00 € -
Eau de vie Mirabelle
6,50 € -
(Français) Bayles
6,50 € -
(Français) Genièvre
6,50 € -
Calvas
5,00 € -
Cognac
5,00 € -
Fleurs de bière
6,00 € -
Cointreau
6,00 € -
Grand Marnier
6,00 € -
Armagnac
6,00 € -
Marie Brizard
6,00 € -
Get 27
6,00 € -
Get 31
6,00 € -
Poire William's
6,00 € -
Vieille prune
6,00 € -
Houlle "carte noire"
6,00 € -
Rhum brun "Clément"
7,00 €
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Nos champagnes
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(Français) Veuve Pelletier - Bouteille
49,00 €
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Nos boissons chaudes
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(Français) Chocolat Liégeois
4,50 € -
(Français) Décaféiné
1,90 € -
Irish coffee
9,00 € -
Cappuccino
4,00 € -
Expresso
1,80 € -
Double expresso
3,60 € -
Expresso cream
1,90 € -
Double expresso cream
3,80 € -
Café allongé
2,50 € -
Tea
3,00 € -
Milk chocolate
3,50 €
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